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真PT注崴徒苯:香港美食:Meltly Place推出圣诞蛋糕系列

2018年12月07日 10:11 来源:Meltly Place 
Meltly Place推出全新聖誕蛋糕系列 盡享節日甜蜜,小编带你们看一下吧。
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  香港美食:Meltly Place推出全新圣诞蛋糕系列 尽享节日甜蜜

  香港,2018年12月4日 — 继掀起一股咖啡蛋糕热潮后,中环坚道饼店Meltly Place现再推出一系列四款充满节日气氛的新款圣诞蛋糕,包括 Christmas Joy 开心果慕丝蛋糕、Holiday Wishes朱古力蛋糕、Chestnut Wonderland栗子慕丝蛋糕和Seasonal Love榛子柠檬蛋糕,继续为你带来视觉和味觉上的享受。除此之外,Meltly Place亦准备了数款传统欧洲圣诞食品,如圣诞布丁,意大利麵包和德式圣诞蛋糕等等,滋味满载,迎接圣诞节到来。

  Meltly Place由前帝苑酒店行政糕饼总厨马思乐师傅一手打造,今个圣诞特别以深受大人及小朋友喜爱的甜品食材,如:开心果、朱古力、榛子和栗子等为你炮制甜蜜幸福的圣诞。所有糕饼皆是饼厨精心细意製造,让你品吃到不一样的美味!

  Christmas Joy开心果慕丝蛋糕以迷你圣诞树的造型登场,以白朱古力星星作装饰,铺上了金箔,以及以朱古力条围绕圣诞树,造型可爱。蛋糕外层是浓浓开心果慕丝,中间即是红莓夹心,酸甜味道刚好平衡,口感丰富,配以浓厚果香味,咬落啖啖惊喜。

  Holiday Wishes橙朱古力蛋糕以橙朱古力慕丝为外层,中间是黑醋烩橙和忌廉夹心,烩橙的味道中和了甜味,吃下去甜而不腻,而底层的黑朱古力蛋糕配上脆脆,为蛋糕增添口感。蛋糕的面层以食用金箔点缀,加上精致的金色朱古力圣诞叶,外围配上朱古力片,令蛋糕更添圣诞气息。

  Christmas Joy开心果慕丝蛋糕

  (小: $48/个)

  Holiday Wishes橙朱古力蛋糕

  (小: $48/个 大: $380/磅)

  Chestnut Wonderland栗子慕丝蛋糕用了杏仁糕和喷上白朱古力制成的雪花片为装饰,营造冬天飘雪的感觉。蛋糕的外层是栗子慕丝,慕丝口感轻软,甜度恰到好处,中间配搭香草布丁﹑栗子夹心和朱古力蛋糕,层次丰富,质感细腻。

  Seasonal Love榛子柠檬蛋糕以最有圣诞气氛的圣诞木头造型亮相。马师傅融入无限创意,将传统的木头蛋糕摇身一变以靛蓝色造型登场。蛋糕内层以法式榛子蛋白蛋糕、榛子慕丝及柠檬忌廉相间,底层为法式榛子蛋白蛋糕加上榛子脆脆,增加层次并丰富口感。

  Chestnut Wonderland栗子慕丝蛋糕

  (小: $48/个 大: $380/磅)

  Seasonal Love榛子柠檬蛋糕

  (大: $680/个)

  四款蛋糕皆为圣诞佳节而特别推出,供应期由即日起至12月底。

  地址:香港中环坚道55号

  电话:+852 3643 0084

  营业时间:每日12:00 - 21:00

  

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